El pasado 11 de marzo realizamos dentro del aula de inglés un taller de cocina. Los alumnos/as de 4ºA habían estado trabajando la unidad didáctica ‘At the restaurant’ donde estudiamos diferente menús y cómo hacerlos. Al final de la unidad nos pareció una buena idea realizar este taller. Los resultados fueron ¡deliciosos! y los alumnos muy motivados.
Some times one tends to think that the ideas one reads in educational magazines are too theoretical for our ordinary classes. This is not always so, as we found out after trying one from an article called ‘La enseñanza precoz del inglés a través de las tradiciones’ published in Primeras noticias (oct./nov. 2000).
And so, the last 11th of March, we had a cooking lesson in the English classroom. The pupils from ‘4th A’ were working about menus and cooking. We finished the unit making ‘Pancakes’. It was a very nice experience. The pancakes were delicious!
This is the recipe used by the pupils:
Ingredients for twenty people:
· 1 litre of milk
· ½ kilo of flour
· 2 eggs
· A half a teaspoon of salt
· Lemon juice
· Margarine
· Sugar
· Royal
You need (utensils):
· Bowl · pan
· cooker (we used a camping gas stove) · wooden spoon
· frying pan · teaspoon
· sieve · dish
How to make:
· Put flour in a bowl. Pass the flour through a sieve and at the same time add the salt and the Royal.
· Make hole in the flour and break in the eggs.
· Put in the milk slowly and stir at the same time.
· Put margarine in a frying pan, when this is hot add a little bit of the mixture and fry on one side.
· Throw into the air and fry the other side.
· At the end put sugar and lemon on the pan cake and then roll it up and …….. eat it up.
TRADUCCIÓN
La idea provenía de una sugerencia visto en un artículo titulado ‘La enseñanza precoz del inglés’ a través de las tradiciones, publicado en la revista educativa Primeras Noticias (oct./nov. 2000).
El pasado 11 de marzo realizamos dentro del aula de inglés un taller de cocina. Los alumnos/as de 4º A habían estado trabajando la unidad didáctica ‘At the restaurant’ donde estudiamos diferente menús y como hacerlos. Como final de la unidad nos pareció una buena idea realizar este taller. Los resultados fueron … ¡deliciosos! y los alumnos muy motivados.
Ingredientes para veinte personas:
· Un litro de leche.
· Medio kilo de harina.
· Dos huevos.
· Sal.
· Limón.
· Margarina.
· Azúcar.
· Levadura
Utensilios:
· Un bol · colador
· cocina · cuchara de madera
· sartén · cuchara de postre
· plato grande · un plato.
Cómo hacerlo:
· Poner la harina en el bol. Pasar la harina por el colador a la vez que añades la sal y la levadura.
· Hacer un hoyo en la harina y romper los dos huevos dentro.
· Añadir leche lentamente y remover para producir una crema espesa.
· Poner la margarina en una sartén, un poco de masa y freír en un lado.
· Arrojar al aire el ‘pancake’ para hacerlo por el otro lado.
· Una vez frito poner azúcar y un poquito de limón encima y… a comer.