Escolares del CC San José Astillero visitamos la quesería La Jarradilla en Tezanos, donde hicimos un taller para crear nuestra marca y pegatina. Luego pasamos a la fábrica, donde cogimos el cuajo y elaboramos nuestro propio queso que, después de la visita, pudimos llevarnos a casa.
El día 13 de febrero fuimos a La Jarradilla, a hacer nuestro propio queso. Lo primero que hicimos fue ir a Tezanos, en autobús, que allí es donde está La Jarradilla y se tarda aproximadamente 30 minutos.
Manuela, Cataleya y Nora, preparando la etiqueta.
Cuando llegamos a La Jarradilla nos metieron a todos en una sala para ver un video sobre cómo se hace el queso. Después, nos explicaron lo que íbamos a hacer. Tras la explicación, nos separaron 4ºA y 4ºB. Los de 4ºA fueron a hacer el queso y los de 4ºB fueron a hacer la etiqueta.
Escuchando la explicación sobre las partes de la etiqueta.
Cuando acabábamos lo que nos tocaba hacer, teníamos un recreo para almorzar, jugar e ir al baño. Y también podíamos estar con los de la otra clase. Luego nos volvieron a separar a 4ºA y 4ºB: los que hicieron primero el queso lo que hicieron en segundo lugar fue la etiqueta y los que primero hicieron la etiqueta, lo que hicieron en segundo lugar fue el queso.
Dibujando la etiqueta.
Cuando acabábamos la segunda tarea, tuvimos un minirecreo hasta que llegó el autobús.Viajamos otros 30 minutos y llegamos al cole y, como todavía no era la hora, estuvimos pintando hasta que nos vinieron a buscar.
¿Cómo sería la etiqueta de nuestro queso?
