El alumnado del IES Leonardo Torres Quevedo lleva tiempo trabajando temas como la sostenibilidad en el campo de la alimentación, el empaquetado de alimentos o la globalización y sus repercusiones en el campo de la distribución de los alimentos. Estas actividades están permitiendo a los estudiantes conocer y compartir experiencias con otros jóvenes en un contexto internacional como parte del proyecto Erasmus + ‘Sostenibilidad Europea versus despilfarro alimentario’, que desarrolla el instituto durante el bienio 2017-19.