Se habla mucho de tener una dieta equilibrada pero ¿qué significa esto?, ¿por qué es tan importante? Nos lo cuentan Andrea Mijares Rojo y Elia Gómez Corral en su texto ‘La importancia de una dieta equilibrada’. Además, junto a este artículo, publicamos también el fotomontaje de Hugo Rodríguez Odriozola, Nuria Alonso Zahidi y Álvaro Sérvulo Gómez Fernández. Todos los autores son estudiantes de 3º de ESO del IES Foramontanos de Cabezón de la Sal y con estos trabajos participaron en el IV Concurso InterAulas de periodismo escolar. 

LA IMPORTANCIA DE UNA DIETA EQUILIBRADA
Por Andrea Mijares Rojo y Elia Gómez Corral, alumnas de 3º de ESO del IES Foramontanos de Cabezón de la Sal.

Una dieta saludable sirve para tener más energía, para estar más sano y tener mejor rendimiento en el trabajo y en los estudios. Debe estar equilibrada y ser baja en hidratos de carbono.

¿Qué pasa si no tienes una dieta equilibrada? Pueden aparecer enfermedades como, por ejemplo, la obesidad, hipertensión, colesterol, diabetes, etc. 

¿Por qué es importante tener una dieta equilibrada? Vale para prevenir las enfermedades, para un mantenimiento de salud para estar bien

¿Que se necesita para una dieta equilibrada?

  • Aumentar el consumo de fibras
  • Limitar los azucares añadidos
  • Agregar más potasio
  • Aumentar el calcio y la vitamina D

Receta de una dieta equilibrada:

  • Para desayunar, podríamos optar por un vaso de leche con unos cereales integrales.
  • Para comer, unos huevos con aguacate y espárragos y de postre una manzana.
  • Para merendar, podemos merendar un yogur con piezas de fruta.
  • Para cenar, brócoli con pescado y de postre fresas cubiertas con chocolate negro.

Algunos alimentos de consumo diario son las verduras y hortalizas, el agua, aceites, la leche y los derivados de la leche y frutos secos y semillas entre otros.

Alimentos que debemos consumir al menos tres veces al día: Algunos son huevos, pescados, legumbres, carnes magras (las carnes magras son el pollo, el pavo, el conejo…)

¿Cómo sería un desayuno perfecto y saludable? Lo primero serían unos cereales de grano entero, legumbres o alimentos de origen animal, o frutas y verduras.

¿Qué puedo comer sano? Productos de soya y semillas.

Nuestras recomendaciones para una mejor merienda:

  • Apio con queso crema.
  • Natillas sabor vainilla.
  • Frutas con crema de cacahuete.
  • Sándwich de atún.

Nuestras recomendaciones para una mejor cena:

  • Pimientos rellenos de gulas o gambas.
  • Sopa de pescado.
  • Ensalada de tomates y langostinos.
  • Crema de coliflor con taquitos de jamón cocido.

Nuestras recomendaciones para una mejor comida:

  • Lácteos y sus derivados.
  • Proteínas
  • Verduras y frutas.